Category Archives: Пища

lishnij-ves-u-rebenka

Похудеть любой ценой

Похудение любой ценой или Лёгкость без диет?

Умение правильно формулировать ведёт к соответствующему результату. Вселенная не может не реагировать на твои запросы. Когда она слышит фразу “любой ценой”, в дело сразу включается тот, кого принято называть дьяволом: он очень любит такие формулировки.

Как правило, “любой ценой” оказывается неприкаянная душа просящего. Иногда, если повезёт, оплата цены оканчивается только последней оболочкой, защищающей душу: уничтожением физического тела. Continue reading

Натуральная пища — не значит естественная

Пища нам не только средство к жизни, но и средство к смерти
© Плутарх

 

Для примера сгодится любой натуральный продукт из продуктовой корзины среднего обывателя. Возьмем список самых популярных: сахар, молоко, хлеб, сыр, масло, мясо, картофель, макаронные изделия и крупы. Что из этого списка подходит под определение «натуральный»? Производство сахара — очень сложный химический процесс превращения крахмала в простые углеводы. Хлеб и макароны нужно исключить, так как натуральными их назвать можно с большой натяжкой: скорее, «сделанные из натуральных ингредиентов». Это при условии, что для брожения теста использовалась «натуральная» закваска вместо искусственных дрожжей. Степень натуральности макаронов определяется сортом и способом обработки пшеницы, участием в процессе цельного или шлифованного зерна, степенью помола и добавлением или отсутствием дополнительных, кроме, собственно муки и воды, ингредиентов. Continue reading

chocol

Сладости-слабости. Куда девается энергия?

Пища нам не только средство к жизни, но и средство к смерти
© Плутарх

Ты хочешь быть сильным. Но твои привычки делают тебя слабым. Тем, кому посчастливилось избавиться от каких-нибудь зависимостей, известно ни с чем несравнимое, радостное ощущение свободы. Чтобы стать сильнее, необязательно что-то делать. Наоборот: проще и быстрее приобрести силы, вообще ничего не делая. Природа предусмотрела быстрое восстановление уставшего тела: сон. Достаточно просто не повторять те действия, которые сделали тебя слабым.

Мы живем в век стимуляции. Люди торопятся, суетятся, бегут, не осознавая очевидного: жить быстрее — значит прожить быстрее. Ты все еще думаешь, что чай тонизирует, а энергетический напиток придает твоему телу энергии? А задумывался ли ты, откуда они её, эту энергию, берут? Что это вообще такое — энергия? Энос на древнегреческом языке означает наличие, эргос — силу. Наличие силы. Современные определения говорят, что энергия — это движение, действие, мощь… Continue reading

cannamac

Еда. Любовь или зависимость?

Ах, обмануть меня не трудно… Я сам обманываться рад!
© Александр Сергеевич Пушкин

cannamc
Бессмертные слова великого поэта связаны с любовью к человеку, но именно эти две строки из прекрасного стихотворения потрясающе точно подходят и к самой плотской любви: к еде. Мы одинаково легко произносим слова «я тебя люблю» по отношению к близкому человеку, так и фразу «я люблю мороженое». Попробуем разобраться с тем, что мы любим, а от чего зависим и без чего, в итоге, жить не можем. Continue reading

О голоде и холоде

Самые страшные слова для человека на русском языке звучат практически одинаково: ГОЛОД и ХОЛОД.

Разница лишь в одной букве, в одном звуке, который по сути — один, только звучит либо звонко, либо глухо. Когда человеку по-настоящему плохо, он слаб, и говорит так, что и не сразу поймёшь: “Мне холодно…” или “Мне голодно…”
Голодно… холодно… разница на самом деле невелика.

Какая связь между двумя самыми большими страхами человечества, да и вообще всего живого на планете? Почему эти слова столь похожи? И главное: как справиться со страхом перед ними?

Ведь страх перед болью, мучениями, насилием значительно превосходит даже страх перед смертью. А голод и холод — самые изощрённые способы насилия.

Депрессия, чувство одиночества и прочие самые “весёлые” состояния души — следствия плохого обеспечения тела теплом. Continue reading

О молоке

Вы спрашиваете о молочных продуктах, съедобны ли они? Попробуем разобраться, коротко.

mmm milk

Молоко после скисания ослабляет свои разрушительные свойства. Белок разрушается, собираясь в комок, жир всплывает, окисленная в процессе поедания молочного сахара бактериями вода превращается в сыворотку. 

Из этих трёх компонентов один достаточно благотворно влияет на наш организм: кисло-сладкая сыворотка. 

Сливки и их производная – масло – слишком жирный “продукт” для употребления в чистом виде, а поэтому требует других компонентов: как правило злаков или корнеплодов. Т.е. принимать йогурт или кефир, даже обезжиренный, за полноценное блюдо нельзя.  Continue reading

Мы – большая печка

Есть всего два источника для выработки энергии в клетках. Кроме кислорода, наши клеточки нуждаются в одном из двух видов топлива: глюкоза (основное) или жирные кислоты (альтернативное).

pechka

Глюкоза – это высокачественный бензин, жирные кислоты – отличного качества солярка. Оба хорошо горят, одно быстро зажигается и быстро сгорает, другое – долго загорается, но долго и горит. Ни одно, ни другое храниться в чистом, горючем виде в живом организме не может: печка быстро его сжигает. Запасаются носители простых углеводов – сложные (многомолекулярные) и жирных кислот – жиры. Их “сжечь” не так просто. Если не узнать как.

Запасы нужны: мы не можем подпитывать себя извне круглосуточно, а при снижении уровня сахара (глюкоза – единственный путешествующий по крови сахар) мы начинаем сходить с ума от голода, а при критическом – можем даже потерять жизнь. Continue reading

Ключ к счастью

Мышь-с-сыром

Самый простой способ сделать кого-то счастливым – накормить.

Самый надёжный способ гарантировать долговременное состояние счастья – обеспечить едой на всю жизнь.

Потребности растут, само собой. После еды хочется секса, денег, власти… Но в итоге всё упирается в фундаментальное желание ЕСТЬ. Богатство – это желание иметь еду. Власть – это желание иметь тех, кто может принести еду. И так далее…
Continue reading

Спасение – дело сознания

Починить поломанного человека не так просто. Вернее – невозможно, тут и медики правы, и духовные служители. Единственное исключение – человек сам решит отремонтироваться. Тогда всё становится невероятно простым – хватило бы намерения.
Единственным лекарством сегодня является слово.

Те, кто способен материализовывать информацию (обращать желание в намерение, намерение – в действие, по подобию и по образу) – спасаются. Остальным (неосознанным) – бог в помощь. Бог помогает всем живым тварям, это можно назвать инстинктом. Но помочь тому, кто знает, осознаёт, что убивает себя, но всё равно продолжает это настойчиво делать, не может никто.

help

Нельзя спасти того, кто не хочет спастись. И главное – зачем?

Рабочее название книги, над которой я работаю “Устройство Человека. Инструкция по эксплуатации и ремонту себя” Длинновато, поэтому не очень нравится. Посоветуйте свой вариант, плс.

Не суди, да не судим будешь

Меня попросили прокомментировать “критический” пост на книгу “Китайское исследование” в каком-то блоге, ссылка: http://lvovin.livejournal.com/650.html

CHto-menee-vredno-rastitelnaya-ili-zhivotnaya-pishha-pri-lechenii-bolezni-Behtereva

Я не готов комментировать собственно книгу, потому что ещё не прочитал её, а лишь пролистал. Но прокомментировать этот пост взялся.

Начав, я понял, что комментировать собственно нечего: это не критический пост, именно поэтому я взял это слово в кавычки. Опровергать чьи-то сомнения бессмысленно. Да, однозначно, факторов, влияющих на здоровье, много и это не только питание, но уверен, что выводы, сделанные в книге, стоит поддержать.

Первое, с чего стоит начать здравомыслящему человеку в самом начале пути: отказаться от мяса, по крайней мере, пока на планете есть растительность. И только потом искать доказательства: “Как это я продолжаю жить?”
Continue reading